Meriahnya Syncroma Fest 2026: Balutan Musik, Lomba Seduh, dan Misi Selamatkan Hulu Kopi

0
101
https://beritaadikara.com/meriahnya-syncro…matkan-hulu-kopi/

SURABAYA| BERITA ADIKARA– Awal tahun 2026 menjadi momentum penting bagi geliat industri kreatif dan kopi di Kota Pahlawan. Mahasiswa Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Dr. Soetomo (Fikom Unitomo).

Sukses menggelar perhelatan bertajuk “Syncroma Fest: Coffee and Music Fest” yang berlangsung di Lantai G, Marvel City Mall, Surabaya, pada Jumat (9/1/2026).

Acara ini tidak hanya menyajikan hiburan musik dan kompetisi Manual Brew, tetapi juga menghadirkan diskusi mendalam mengenai masa depan kopi Indonesia.  

Hadir sebagai narasumber utama, Direktur PT Sulotco Jaya Abadi, Samuel Karundeng, yang memberikan pandangan kritis mengenai kondisi pertanian kopi nasional.

Dalam sesi diskusinya, Samuel menyoroti ketimpangan minat generasi muda yang saat ini lebih condong ke sektor hilir (kafe dan penyajian), sementara sektor hulu (perkebunan dan pertanian) justru mengalami krisis regenerasi.

“Bagi anak muda, sektor hilir mungkin terlihat ‘oke-oke’ saja. Tapi kalau kita bicara industri secara utuh, itu tidak cukup. Obsesi kita harus mulai diarahkan ke hulu, karena sektor hulu kita saat ini sangat lemah,” ujar Samuel di hadapan para mahasiswa.

Samuel menekankan pentingnya peran mahasiswa dan kaum intelektual muda untuk masuk ke dunia perkopian. ,

“Petani kita banyak yang tertipu dan dibohongi karena kurangnya pemahaman. Jika kalian, anak-anak muda berpendidikan masuk ke hulu, praktik penipuan itu bisa diminimalisir. Kalian tidak akan mudah ditipu,” tegas Samuel.

Lebih lanjut, Samuel yang telah puluhan tahun berkecimpung di industri kopi dan berkeliling ke 30 provinsi di Indonesia, secara terbuka menyatakan kebutuhannya akan kader-kader penerus.

Ia berharap acara seperti Syncroma Fest yang diinisiasi oleh mahasiswa Unitomo dapat menjadi titik awal lahirnya regenerasi pecinta kopi modern.

“Usia saya sekarang sudah enam puluh tahun lebih. Saya membutuhkan kader-kader seperti kalian. Harapan saya, mahasiswa Unitomo bisa menjadi bagian dari gerakan ini, memahami betapa beratnya perjuangan di hulu, dan akhirnya bersedia menggantikan kami untuk memajukan kopi Indonesia,” pungkasnya.

Selain bincang inspiratif, Syncroma Fest juga dimeriahkan dengan kompetisi Manual Brew yang diikuti oleh berbagai pegiat kopi muda di Surabaya, menandai semangat kolaborasi antara edukasi, hobi, dan industri.

 

Leave a reply